So läuft der Kurs
Erklärt, gebaut,
verkostet.
Osvaldo führt euch durch die Grundtechniken — Balance aus Süße, Säure und Aroma, das richtige Eis, das saubere Garnish. Zu jedem Cocktail zeigt er den Trick, der den Unterschied macht, dann seid ihr dran.
Und für alle, die nicht trinken, gibt es den alkoholfreien Zwilling zum gleichen Rezept-Anspruch — genauso durchdacht, genauso schön im Glas. Der Kurs läuft problemlos gemischt: mit und ohne Alkohol in derselben Runde.
tú lo haces, tú te lo tomas
